紅燒豆腐

紅燒豆腐是我在家裡很喜歡做的一道菜

這基於幾個理由

首先它非常容易做，同時花的時間也短

其次他的口味較重，很適合三兩好友在家中小酌的時候拿來當下酒菜

最後，他香氣十足

雖然製作簡單 但是味道卻是可以讓主人很有面子


作法究竟有多簡單？

你需要準備的有

蒜頭一瓣（這可視口味添加）
可口可樂半瓶（原味的，不要用zero或是香草口味）
砂糖、或冰糖一茶匙
鹽一小撮
辣椒半條至一條
醬油三茶匙
當然還有主角油豆腐

首先將炒鍋中倒入一茶匙的油

開中火待油熱了之後將蒜頭與辣椒放入爆香

接著放入油豆腐、糖、鹽與醬油稍微拌炒

將瓦斯爐轉至小火倒入半瓶的可樂

直到湯汁收至三分乾左右便可以起鍋

簡單擺盤之後就可以端到餐廳然後享受朋友的讚嘆

燉雞湯

今天路過中藥行
聞到一股迷人的中藥味
忽然想喝燉雞湯
索性就進到中藥鋪裡抓了一些藥材
再順道去超市買了三隻雞腿
晚上弄點東西讓自己解嘴饞



首先將切好的雞腿塊在冷水下沖洗乾淨

接著放進鍋裡川燙



這是我抓來的中藥材

裡面有當歸、川芎、多種胺基酸及保肝劑.....（好冷....）

沒有後面那兩個啦

但是還有花旗篸片、枸杞、紅棗、參鬚等等多種中藥

趁川燙的時候先放進電鍋裡煮


川燙是一件很重要的工作

可以把血水產生的渣煮出來

當然很重要的是你要花點功夫將它撈出來

別忘了可在這時候加點酒去腥


川燙好的雞腿塊就把他放進剛剛已經開始燉煮的鍋子裡

把川燙後的水濾乾淨 將浮油撈掉之後

一併倒入燉鍋裡

外鍋加兩碗水

一個小時候你就會看到這鍋香氣十足的雞湯






很簡單的料理

特別是進入了秋天

天氣漸漸涼爽了起來

在加上一個夏天冰的東西吃太多

現在開始吃點補湯暖暖胃吧

Jack Bauer被抓了，CTU怎麼辦?

其實Jack Bauer被抓了好幾次
但是他總是能用千奇百怪的方式逃離拘捕
比方說擊斃看管他的壞人(或是好人)
但是兩天前所發生的事情 恐怕就沒這麼容易解決了
飾演Jack Bauer的知名男星Kiefer Sutherland 周二晚間遭到逮捕
被逮捕的原因是酒醉駕車


周二凌晨一點鐘左右
Kiefer Sutherland 所駕駛的汽車在違規迴轉之後遭到警方的攔檢
他被檢驗出血液中含有超出州政府標準0.8%的酒精濃度
根據警方的記錄
Kiefer Sutherland 在凌晨四點交付了兩萬五千美元的保釋金之後被釋放
預計在十月十六日為本案出庭
他擔綱演出、製作的福斯電視台影集"24"才在去年為他贏得了艾美獎最佳男主角
新一季的"24"預計將在2008年一月推出


來自CNN的報導
http://edition.cnn.com/2007/SHOWBIZ/TV/09/25/sutherland.arrested.ap/index.html?iref=topnews

PHIPILS Aurea TV

電視，一種會顯示圖像的箱子

自從被發明之後

它的外觀就沒有什麼太大的變動

最大的改變 或許就是從箱子變成一塊版子

家電公司的設計部門越來越渴望在電視的設計上做改變



對於大多數喜歡新科技的我們來說

PHIPILS 的 Aurea TV 絕對能吸引我們的目光



特別是你關上電視之後(你不能否認 大多數的電視節目沒有Aurea的外觀好看)
Aurea能照你的指示發出迷人的光影
以虛無飄渺的型態展現出完全的未來派風格
Aurea附上一隻光滑的遙控器
能讓你隨心所欲的讓客廳派對從Lounge Bar變成動感的舞池
另一項值得一提的是
透過無接縫的技術
PHILIPS將26只環繞喇叭圍在Aurea的四周


最後
誰夠資格幫這台炫麗奪目的電視機拍廣告?
http://www.aurea.philips.com/
記得點選SEE ENTIRE FILM
There's only one sun
如果你也看完這支廣告
我猜你也想不出還有誰比王家衛更適合的了....

Art Ritz Carlton, Barcelona

對商務人士或是海灘迷們來說

有機會到巴塞隆納的話

屬於Ritz Carlton集團的ART Hotel絕對是值得停留的地方

俯瞰巴塞隆納綿延數英哩的美麗沙灘

以及令人驚訝的現代建築外觀

即使是坐落在豐富多樣化的巴塞隆納

ART都稱得上是獨樹一格



他的客房裡有B&O的視聽系統以及全自動的電控設備

當然也包含了豐富的當代西班牙藝術收藏品





對於絕大部分的飯店來說

駕著你的Bentley停在大廳迴廊是件很風光的事情

但是若你要來ART

我會更建議另一種方式

把你美麗性感的跑車放在家中車庫



駕著你的遊艇來吧!


延伸閱讀：Puro Beach, Marbella

Puro Beach, Marbella

由於跟名設計師Gabrielle Jangeby有良好與密切的的合作關係

瑞士企業家Mats Wahistrom 決定將他所擁有的一個迷你半島



由Gabrielle Jangeby設計出一座充滿藝術風格的建築



作為他獻給Marbella地區居民大禮

PURO BEACH就是設計師的成果

它包含了酒吧、無邊際泳池、瑜珈、in House DJ、以及遊艇碼頭

這裡絕對是你在長途飛行之後第一個想飛奔過去的地方

當然，或許你也可以請熟練的船長駕著你的私人遊艇送你過來

不用擔心這裡沒有樂子

只需要確定你負擔的起花費

例如一杯135歐元的香檳之類的

延伸閱讀：Four Seasons, Milan

Four Seasons, Milan

就像許多的高級時裝品牌一樣

Brioni也將他們的設計帶到位於米蘭的四季飯店

有別於其他對手

Brioni所設計的是位於四季飯店頂樓的全新套房

這間被命名為Brioni Suite的套房能欣賞到壯觀的玻璃天頂

當你走出四季飯店的大廳

你會看到一整排的精品名店

當然，這其中包含了Brioni




延伸閱讀：Art Ritz Carlton, Barcelona

和幸豬排

和幸デックス東京ビーチ台場店

［住所］東京都港区台場１－６－１　デックス東京ビーチ内　５Ｆ
［電話番号］ 03-3599-6555
［駅名］ お台場海浜公園

四月初的時候到東京台場出差

每次都沒吃到和幸

所以 這次就到Tokyo Decks裡面五樓的和幸吃吃看

到的時候已經接近下午三點

店裡已經沒有其他客人了

當天早上至中午出著大太陽

而當一坐定 外面便開始烏雲密布


想不到下起大雷雨

後來才知道 那天新宿下起四月雪

而我就住在新宿的小田急南悅



回到食物
桌上準備了幾種醬料可供使用



這是海陸套餐
有一尾鮮甜可口的明蝦


靠近一點看


這是起司豬排


豬排不油膩
吃起來還相當爽口
特別是咬下去的時候滿口的肉汁.......
實在令人回味再三
1,500日圓的價位其實算是平價餐廳
不過卻是物超所值

照片拍的不多
因為看到美食誰還記得要拍照啊?

回到台灣後
才知道要找到一家便宜又好吃的豬排店真是不容易

Power is Nothing without Control:Mission Zero

Pirelli Films在2007推出了第二部的作品Mission Zero
Pirelli? Mission Zero?
聽起來就有廣告自家P-Zero性能胎的味道
當然，既然花了這麼多錢請了鄔瑪舒曼(Uma Thurman)擔綱演出
那廣告一下P-Zero又有啥好抱怨的呢?
何況，導演還請出了一輛鮮黃色的上空Lamborghini Gallardo Spyder
有香車、有美人，怎麼說Pirelli Film都展現出了十足的誠意
唯一美中不足的就是上空的不是美人

還記得鄔瑪舒曼在追殺比爾(Kill Bill)裡頭穿著鮮黃色的運動服
穿上鮮黃色的亞瑟仕運動鞋
騎上鮮黃色的重機車(恕小弟無知不知型號)
帶著八取大師專為她打造的武士刀
到松葉屋去瘋狂砍殺黑幫Crazy88
最後還將劉玉玲飾演的黑幫女頭目削掉頭殼嗎?
只不過這次烏瑪舒曼少了武士刀與亞瑟仕運動鞋
把黃色的機車換成黃色的Gallardo Spyder........

故事由一個美麗的早晨開始說起
鄔瑪舒曼(飾演自己)開著美麗的敞篷小牛從家裡外出
路上遇到一個小朋友惡作劇地拿著水槍朝小牛的擋風玻璃噴水
看似沒有惡意的玩笑 卻是烏瑪舒曼噩夢的開始......




我也是P-Zero的用家
只不過這次我們就看看香車、看看美人就好
聊輪胎就下次吧....



延伸閱讀：Power is Nothing without Control:The Call

Power is Nothing without Control:The Call

還記得三年前北美BMW請了幾位新銳導演拍攝了幾支廣告影片
其中包括了王家衛、李安以及吳宇森等華人導演
也有史蒂芬索德柏、東尼史考特等
這幾支影片沒有在電視媒體播映 只有在網路的世界流傳
除此之外 在北美的BMW展示間可以拿到免費的DVD
當時我也去展示間要了一張

我們當然不能簡單的說隨後兩年BMW的銷售佳績是來自於這幾隻"電影"的功勞
但很明顯的 北美BMW的作法的確吸引了許多的eyeballs.

現在 另一個汽車產業中的知名品牌也加入了網路電影的行銷
它就是Pirelli倍耐力輪胎

Pirelli旗下的Pirelli Film在2006年的時候發表了第一支的作品The Call
影片的場景選在月黑風高的羅馬
由約翰馬克維奇(John Malkvochi)飾演道行高深的伏魔師
在深夜裡接到一通神秘的來電後 影片開始步入詭異的情境
在約翰馬克維奇看到由名模娜歐蜜坎貝爾(Naomi Campbell)所飾演的邪惡又誘人的惡魔後
劇情會如何發展呢?



約翰馬克維奇一直是我很喜歡的演員
片中他用非常平靜的口問輕聲問身旁的侍從:Are you scared?
一個了不起的演員就是有辦法用一句台詞的時間裡
將角色的個性完全的表現出來
這點我從沒有懷疑過約翰馬克維奇

導演Antoine Fuqua曾經導過:
King Arthur亞瑟王 (克里夫歐文--BMW FILMS的男主角)

Training Day(丹佐華盛頓)

以及Replacement Killers替身殺手(周潤發、蜜拉索維諾)



延伸閱讀：Power is Nothing without Control:Mission Zero

Prison Break S03E01不成功免錢越獄有限公司

看完第一集 有點想開賭盤賭這一季何時下檔

1.Michael在巴拿馬的Sona監獄遇到幾個認識的人
FBI幹員Alex Mahone，獄卒Brad Bellick以及"茶包"Theodore Bagwell "T-Bag"

2.比第一季的Fox River監獄還要不人道的Sona，是個軍隊都撤離的破爛監獄
Sona裡面有犯人們自成一套的系統，當然，也免不了有個老大坐鎮在內

3.大哥Lincoln已經無罪開釋，但想辦法要營救出弟弟Michael，同時也要找到弟弟的馬子Sara Tancredi

4.Lincoln接到電話說找到Sara了，要他到停屍間認屍，正當以為Dr. Sara要領便當時
結果停屍間的人不是Sara.

5.獄中老大使計讓Michael與手下生死對決，眼看著Michael就要被殺了
突然有人身手俐落的把對手打掛，此人不是別人，正是幹員Alex Mahone

6.Lincoln接到兒子的電話，晚上要到高級餐廳與Sara碰面

7.每天去探監的哥哥Lincoln，在這天告訴Michael希望他多待幾天，Michael覺得很幹
這種地方多待一分鐘都受不了，現在竟然要我多待一個禮拜???

8.有一群不明身分的人希望Michael發揮第一季的聰明才智，以救出獄中的一個人
他們的做法是抓住Sara以及Lincoln的兒子L.J以此要脅


果然監獄霹靂火要上演了
很顯然編劇已經掰不出東西出來
只好一直叫Michael出任務
以前是為了救哥哥 所以策劃越獄
現在是人家看你這麼會越獄
想叫你越獄的時候順便多帶幾個人出來
偏偏超人有許多打不完的壞人
而我們的Michael卻有逃不完的監獄
只能說他天生蟑螂命 怎樣都打不掛
跑到哪裡都可以活得好好的

不只活得好好的 還開始接業務了
看樣子可以開一間不成功免錢的越獄公司

Desperate Housewives Season 4 Promo

葛萊美獎電視影集Desperate Housewives即將進入第四季

美國時間九月30號即將開撥

先看看

Music Video

http://www.youtube.com/watch?v=EbbCPlI8xYQ





Another Music Video

http://www.youtube.com/watch?v=EbbCPlI8xYQ





Behind The Scenes

http://www.youtube.com/watch?v=tObaXBlK3dc

Prison Break Season 3

福斯電視網的熱門影集Preson Break

將在台灣時間2007/9/17晚間八點播出最新一季(第三季)

第一季Michael Scofield為了救出含冤入獄的死囚哥哥Lincoln Burrows

故意打劫銀行讓自己進入獄中以營救哥哥

Michael將所有的營救計畫、監獄工程圖融合成精美的刺青畫作

並將畫作刺在自己的身上........

經過第一季精彩的越獄過程

以及第二季躲避政府黑手的追殺


現在進入第三季

Prison Break S03將會帶給觀眾什麼樣的劇情高潮呢?

再過兩個半小時即將開演

大家拭目以待!!!


Prison Break相關資訊
官方網站：http://www.fox.com/prisonbreak

人物介紹：http://www.fox.com/prisonbreak/bios/

前情提要：http://www.fox.com/prisonbreak/recaps/

精彩劇照：http://www.fox.com/prisonbreak/photos/

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All New 24" iMac

新的24" iMac終於入手

由於舊的VAIO螢幕太小

一直想要買台新的桌機

本來上個月想買台舊款的iMac

結果到了門市之後發現也沒貨了

只好等新款上市之後再說

期待了半個月終於把這台24吋的iMac扛回家


(這箱子好高啊!!)


這畫面讓我想到獅子王




(聞起來沒有鮪魚罐頭香!!!)





眼神好無辜







踩踩看這個遙控器


順便踩一下你的VAIO


主人...別看蘋果了...看看我吧!!





我在這裡啊!!!






你看我多賣命...還表演頭部倒立...





算了...我也去看PTT當鄉民好了

Lanborghini Murcielago

除了Testarossa之外

我一向不是法拉利的車迷

雖然說擁有一輛法拉利是大部分男人的夢想(對我來說也是)

但是因為某種連我自己都不知道的原因

我喜愛Lamborghini更甚於Ferrari

我想最可能的原因是 我小時候第一輛玩具車是Countach

正確的來說 第一輛玩具車是De Tomaso Pantera

但我卻是到了國中才認得這輛車

在此之前我不知道De Tomaso是什麼東西

所以 Countach算是帶領我進入跑車殿堂的啟蒙老師XD

從Miura到現在的Gallardo除了當年的Diablo車系我比較不愛之外

Lamborghini始終帶給我視覺上的震撼

如果要我用一句話來形容這家車廠那我會選擇用"驚世駭俗"這四個字

二十幾年前看到汽車雜誌上的Countach

我覺得她簡直像是外星人侵略地球的武器

對我來說 現在看到Countach 感覺跟二十年前差不太多

現在看Lanborghini Murcielago 就像以前看到Countach一樣

而且還越來越像外星人的武器

不信的話 你看看這影片

四月東京的櫻花

新宿御苑的櫻花落滿地